健康保健(平)

最高喝水法 (時報) 
商品名稱
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最高喝水法 (時報)
商品編號
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9789571393995
作者
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陳君潔
出版者
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時報文化
ISBN碼
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9789571393995
精/平裝
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平裝
庫存量
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3
定價
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350元
網路折扣
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315
會員售價
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298
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作者介紹

陳君潔

  台灣首席品水師。因關注水資源保護議題,希望能更了解水的世界,而遠赴德國杜門斯學院(Doemens Academy)學習「品水」,取得品水師證照。透過品水、習水,進而愛水,發掘水在生活與生命中的運用奧妙。與米其林餐廳舉辦多場餐水會,推廣國際水準之高級餐飲體驗,使飲水不再是配角,而成為用餐與日常生活中的平衡主軸。

  現職品水師的她,擔任品牌顧問,也致力開課推廣喝好水、喝對水,傳遞珍惜水資源的理念以外,積極和大眾分享如何留意自己的飲水種類及習慣,提升健康與生活品質。

  ●現職:
  品水師、企管行銷顧問

  ●學歷:
  加拿大西安大略省大學經濟系
  政大IMBA國際經營管理研究所

  ●經歷:
  優勢麥肯媒體公司媒體企劃副理
  愛分享社會企業執行長
商品規格

規格:平裝 / 192頁 / 14.8 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
出版地:台灣
商品詳述

喝水,是需要學習的生活習慣和技巧

  「喝飲料喝咖啡喝湯也算是補充水分吧?!」
  「忙得連喝口水的時間都沒有!」
  「水?我每天都有喝呀!還能多講究?」
  你是否也常有這些想法呢?

  忽視喝水和各種讓人信以為真的喝水迷思,使得身體在不知不覺中發出「缺水警訊」,人一旦缺水,乍看沒有大礙,身體卻失去了正常運作的條件,還會累積許多對大腦和身體造成傷害的危險因子,換句話說,正確喝水,是最最基本的保養法。

  │你缺水了嗎?│
  透過以下簡單的問題自我檢視,了解身體的含水量狀態:
  早上起床感覺口渴
  平時白天經常覺得口渴
  皮膚乾燥、皮膚彈性差
  眼睛時常覺得乾澀
  嘴唇乾燥易裂
  口腔、舌頭感覺乾澀
  有便秘的困擾
  容易感到疲倦
  每日的排尿量少
  尿液呈現深黃色或褐色

  【喝水的科學&保養法全面掌握】
  台灣首席品水師教你最高喝水法,打好健康基底和生活質感
  喝水不只影響代謝機制,長期下來更會對健康造成全面性的影響。正確喝水能讓身體有效吸收、排毒,甚至喝著喝著,發現病痛不見了!本書作者陳君潔是一名專業品水師,她原本也是不愛喝水一族,直到學習品水後,親身體會喝對水不但能提升身體的使用效能,還能改善皮膚、肌肉、筋膜、關節、腸胃消化、免疫系統等諸多問題。作者藉由遠赴德國成為品水師的故事,專業分享喝對水、喝好水與品鑑水的方法,讓大家透過品嚐水的細節提升喝水的品質及品味,讓每天喝到的每一杯水,都替健康與生活質感加分。

  你的大腦需要水
  有些人長期不感覺口渴,並不表示體內水分充足,而是大腦早已經處於乾旱狀態!如果你容易感覺疲勞、煩躁、思考變慢,或各種由大腦發布的傳導速率變差,那就是大腦的緊急呼救,請趕快補充水分吧!

  身體的問題,喝對礦泉水竟然就有解
  在歐美,醫師會開立水的處方箋;在台灣,醫生也常要病患多喝水,
  但你知道要喝的是哪一種水嗎?
  ‧睡眠品質差:喝鈣、鎂比例為2:1的水。
  ‧氣喘症狀:喝含鎂成分的水,如同喝下天然的抗組織胺。
  ‧關節僵硬疼痛:含矽礦泉水對韌帶、肌腱、結締組織的組成與修復有幫助!
  ‧便秘:來瓶含有硫酸鹽成分的礦泉水,有天然瀉劑的作用。
  ‧水腫:攝取些許富含鉀離子的礦泉水就有用!
  還有其他如頭痛、頭暈、疲勞、精神緊張、心悸、焦慮、肌肉緊繃、腰酸背痛……等現代人的通病,都能透過喝水改善,甚至能幫助強健心臟及降低中風的風險!

  不是一天8杯水就好──一日喝水計劃vs.各族群喝水指南
  一天8杯不是喝水的鐵律,輕鬆跟著計畫喝對時段,就能幫助大腦清醒,讓身體高效運作。此外,成人、嬰兒、學童、老人、孕婦、運動前後適合的水都不同,喝對了才讓每個人獲得真正需要的養分。

  米其林的選水之道,用水提升飲食口感!
  不同種類的水能和料理蹦出有趣的變化,法式料理選用小顆粒氣泡水,沖咖啡選低至中等TDS的礦泉水,入口前才沾醬的日式料理避免配飲過濾純水,含鈣礦泉水則是搭配紅肉的好選擇!

專序推薦

  李源德/台大名譽教授、前台大醫院院長

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